大众网记者 李丹 青岛报道配资吧
6月25日,校园厨房的日常运作迎来一群特殊的“质检员”。即墨区老干部志愿者服务总队总队长周怀英、副总队长杨洪俭、宣传教育服务队队长王作家一行,专程走进书香小学,全程参与该校开门办食堂强化社会监督暨校园食堂开放观摩活动,以丰富的经验和细致的观察,为守护校园“舌尖上的安全”注入宝贵的银发力量。
据介绍,根据中小学“校园餐”专项整治工作安排和和上级意见,学习要深化校家沟通,增进家校信任,进一步加强学校食品安全管理配资吧,提升食品安全保障水平。在区教体局的精准指导下,书香小学举办开门办食堂强化食品安全社会监督暨校园食堂开放观摩活动,以视察调研、开放办学促进学校整体工作的提升。
开放日活动现场,周怀英一行在观看完由学校自己精心创编的学生课间操后,便深入厨房“心脏地带”。从食材采购验收的严格把关,到清洗、切配、烹饪、留样等操作流程的规范执行;从厨房内外整洁环境的维护,到工作人员严谨健康管理的落实,老干部们看得专注、问得深入。周怀英俯身细查食材新鲜度,边听介绍边记录关键环节,还不时举起手机,捕捉规范操作的细节作为宣教素材。周怀英一行严谨务实的态度,为校园食品安全构筑了一道坚实的“银色防线”。
周怀英结合现场所见,生动阐释了珍惜粮食与保障食品安全的深刻联系配资吧,鼓励孩子们成为健康饮食的小小监督员与倡导者。老干部们不仅是监督者,更是校园食安文化的播种者,其言传身教在孩子们心中悄然播下了安全与责任的种子。随后,观摩团队一行还召开了观摩会对此次活动进行讨论,对食堂环境等情况进行打分,周怀英对书香小学的活动实践给予了高度评价,他认为书香小学在促进学生全面发展、保障校园食品安全方面展现的创新精神与卓越成效,值得充分肯定和大力推广。学校领导极具开拓意识,精心创编的学生课间操,不仅形式新颖,更重要的是真正达到了‘让孩子们运动到出汗’的实效,这极大地激发了孩子们的运动热情和学习内驱力,是提升学生身心健康的务实之举。学校的食堂管理堪称一流典范,各项管理档案齐全完备,规章制度执行严格到位。食堂环境卫生状况保持得非常好,饭菜质量既讲究科学营养搭配,又注重美味口感,真正做到了一周饭菜不重样。学生们在这里就餐,不仅吃得饱、吃得好,更吃得健康、吃得开心。浓厚的‘食育’文化氛围也令人赞赏。随处可见的节约粮食、遵守秩序、讲究卫生的标语牌,润物无声地滋养着学生的良好习惯和品德。书香小学的食堂,已不仅仅是满足口腹之需的地方,更成为了一个育人的重要阵地,是孩子们健康成长的幸福港湾。这充分体现了学校对下一代无微不至的关怀和对育人使命的深刻理解。
“下一步,书香小学将持续开门办学校、开门办食堂,并将其做成定期化、常态化工作,以社会监督,不断促进学校整体办学水平的不断提升。”书香小学校长刘华琳说。
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